從實地訓練、區域管理及鋪面管,學習基本的餐廳營運知識
· 管理指定值班的員工、產品及設備,以達到最佳的QSC&V
· 對基本監督、人際關系、人際溝通及跟進技巧作出了解
· 確保眾雇員在一個相互尊重的環境下工作
麥當勞是全球知名的餐飲品牌,超過37,000家餐廳遍及全球100多個國家和地區。麥當勞于1990年進入中國內地市場。目前,中國是麥當勞全球第三大市場、美國以外全球最大的特許經營市場,以及全球發展最快的市場。2017年7月,麥當勞與中信股份、中信資本、凱雷達成戰略合作,共同運營和管理麥當勞在中國內地和香港的業務。截至2017年12月,中國內地有超過2,600家麥當勞餐廳,員工人數近15萬。2017年,麥當勞中國服務顧客超過13億人次。
麥當勞為中國消費者提供美味、安心、高品質的漢堡、小食、甜品等各類美食,并持續進行業務創新,提供 隨時隨地隨心,我就喜歡 的體驗。麥當勞中國相繼推出甜品站(1994年)、McCafé(2001年)、24小時營業餐廳(2005年)、得來速汽車餐廳(2005年)、麥樂送送餐服務(2007年)。目前,麥當勞正在全面推進 未來餐廳 體驗升級,整合自助點餐系統、美味特調、無現金支付、送餐到桌等元素,為顧客提供數字化、個性化和人性化的產品與服務。
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